ひでこコルトンNY*おもてなし  



NY*おもてなし料理教室


ひでこコルトン主宰NY*おもてなし料理教室。
生徒数は3,000人を超え、駐在員の奥様や現地日本人、芸能人、そして世界からの旅行者等でクラスはいつも満席。
イベントスタイルのクラスとしてお料理を通じてNYスタイルのおもてなしを楽しく学んでいただけます。

そのクラスがCOVID-19の状況を考慮して、2020年9月より「NY*おもてなし料理教室 via ZOOM」として新スタート!

ZOOMでのクラスになりますが、NYの季節やテーマに合わせ、カクテル、前菜、メイン、デザートのフルコース、そしてテーブルコーディネートを通常通り伝授させていただきます。

(クラスはグループとプライベートと2種類)

*過去のクラスはこちら参照
*まずはご案内をお送りさせていただきますので以下よりご登録下さい!

①グループクラス

【NY*おもてなし料理教室】via ZOOM  : $125(お一人様)
(2名様でお申し込みの場合は各$100)

*テーマに合わせ、カクテル、前菜、メインコース、
サイド、デザートを作ります。詳細・お申し込みは、
メールでのご案内をご覧ください。

②プライベートクラス

【NY*おもてなし料理教室】PRIVATE CLASS
via ZOOM
(HANDS ON):$250(お一人様)

*こちらは完全プライベートクラスです
*お好きな日程とテーマ、内容でご希望に沿ってアレンジ可能
*企業の研修やチームワークビルダー、グループワーク、
大切な方のお誕生日会など様々なシーンでご利用ください
*ギフトカードも発行可
*お問い合わせ・お申し込みは、hideko@coltonsnewyork.com まで


NY*おもてなしDiploma コース

【認定講師養成講座】

COLTONSNEWYORK代表として、そして料理家としてお料理教室のみならず、料理番組や企業コラボイベント等で活躍してきたひでこコルトンならではのNYスタイルのおもてなしの集大成が、このコースでマスター出来ます!

サロン経営者のみならず、レストラン関係者にライフスタイルブランド、医療分野やリゾート運営などなど幅広くご活用いただけます。

<こんな方にオススメ!>

・サロンでNY流のおもてなしを取り入れたい方
・NY*おもてなし料理教室の認定講師になりたい方
・ニューヨークならではのおもてなしやホームパーティーのノウハウを取り入れて、日本で広めたい方
・NYのエッセンスを散りばめたサロンにしたい方
・サロンや事業をスタートされたい方

私が10年間築き上げた「NYスタイルのおもてなし」のノウハウをフルにお仕事に活かしていただけるよう、マインドセットからコンセプトに世界観、カクテルにお料理、テーブルコーディネートにフラワーアレンジメントなど、NY*おもてなしに欠かせないテクニックを身につけ、【NY*おもてなし認定講師】としてお仕事に取り入れたり、レッスンの開催が可能です。

講座は1日で終わりますが、認定講師として会員になられるため、疑問やご質問に随時対応し年に1度ブラッシュアップの機会も設けさせていただく予定です。

講座終了後に、COLTONS NEWYORK発行「NY*おもてなし講師認定書」を手渡しさせていただきます。


「NYスタイルのおもてなしをマスターして認定講師になりたい!」という熱い思いをお持ちの方、ご応募を心よりお待ち申し上げます。

一緒にNYスタイルのおもてなしで一人でも多くの方に感動を、
PASSION & LOVEを、そして女性の自由な生き方を伝えていきましょう✨

そう、NY*おもてなしはライフスタイルだから♪  





オンラインサロン  THE COLTON CLUB

THE COLTON CLUB

世界中何処でも、お好きな時間に動画でプライベートのNY*おもてなし料理教室をご覧いただけます!

毎月テーマを決めてフルコースをNYから配信しています。カクテル・アペタイザー・メイン・デザート・テーブルコーディネート(レシピダウンロード付き)

Photo Gallery

過去のクラスやイベントはこちらからもご覧いただけます!

VIDEOS

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HIDEKO COLTON 

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Welcome Cocktail
"Aperol Spritz" 

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Private Class

企業様とのコラボレーションや少人数のプライベートクラスも承っています。
どうぞお気軽にご連絡ください。