VIRTUAL SALON

by
Hideko Colton New York

NY*おもてなし料理サロン

 Eat, Entertain & Enjoy! 

NY*おもてなし料理+LIFE STYLE

xoxo, Hideko

NY*おもてなし料理CHANNEL

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人気のレシピと動画は「NY*おもてなし料理チャンネル」でどうぞ!

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NYの春の風物詩ソフトシェルクラブ

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シチリアの感動をもう一度!いわしのパスタ

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苺とロゼワインのリゾット


"Entertaining is about creating and sharing a happy occasion 

that reflects who you are. "

 - Chuck Williams (Williams Sonoma 創業者)

初めまして!

まずはこちらの記事をご覧ください

「バリキャリ金融女子が料理家に転身したワケ - ニューヨークで本当にしたいこと見つけた!」(東洋経済オンライン)


「金融のプロから料理家へ 日本人起業家のゴージャスな「もてなし術」がNYで大人気!」(Forbes Japan)


Hideko Colton 

ひでこコルトン


料理家・ライフスタイルブランドアドバイザー

NY*おもてなし料理教室主宰

COLTONS NEWYORK代表取締役

  • メディア各種:料理番組(米国フジテレビ)・料理関連取材・撮影・編集・プロダクション・CM
  • トークショー、イベント、講演会
  • 企業コラボレーション・協賛・ブランドアンバサダー・コンサルテーション
  • レシピ開発・商品・ブランドプロモーション
  • 米国市場向けレシピ・料理コンサルティング
  • 米国市場進出サポート

Fuji Television USA

「America's Kitchen」

米国フジテレビ料理コーナーはこちらから!

COOKING & ENTERTAINING


NY*おもてなし料理 / 認定講師制度

LIFE STYLE BRANDING

COLTON METHOD™


ライフスタイルを最強のブランドに変えるメソッド

TV & SOCIAL MEDIA 




米国フジテレビ・FCI 料理コーナー「America's Kitchen」 他
メディア情報

COLLABORATIONS SPONSORS, PR


企業コラボレーション、協賛、ブランド・アンバサダー、プロモーション、米国進出サポート

JAPAN TABLE  


ニューヨークから世界へ日本の美・味を発信

FOOD & WINE CLUB 


COLTONS NEWYORK FOOD & WINE CLUB (CNFW) は完全会員制のNY美食倶楽部!

ひでこコルトン厳選レストランやお勧めスポットで、ひでこコルトンと定期的なDINNER会。人気シェフやスペシャルゲスト、またシャトーオーナーやワインメーカーとともに過ごすNYならではのスペシャルな夜を会員の皆様と楽しむ倶楽部です。

BOOKS




日本全国書店、ニューヨーク紀伊国屋、Amazonで好評発売中 

BEAUTY




ひでこコルトン愛用、アンチエイジングが基本の美肌ケアに欠かせない世界のセレブに愛されるブランド
 



Hideko's Kitchen Store

ひでこコルトン厳選のお勧めキッチンストア

TABLE TOPS   

ひでこコルトンが厳選したおもてなしに欠かせないテーブルトップのONLINE STORE JAPAN! 

 <<< Brand Ambassador / Collaborations >>>

ブランドアンバサダーや世界トップブランドコラボレーション企業一覧(一部)

Food & Life Style Mail Magazine

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PORTFOLIO

RES ANTIQVA  - Brand Ambassador
Bottega Venetaファミリー直営、イタリアの最高級エクストラバージンオリーブオイル、RES ANTIQVAのブランドアンバサダーの一人に就任しました!!2020年秋に予定していたイタリアでオリーブピッキングやオイル製造、ひでこコルトン料理教室、そしてゴージャスなVillaに泊まるItalian Exerience Tripもコロナが落ち着きましたら企画しますのでStay Tuned!!
詳細が決まり次第会員の皆様をはじめ、メルマガ登録者にご案内させていただきます!

日本航空、Miele、NTT Docomo、ARITA PORCELAIN LAB、明治、コスメプラウド他協賛:ひでこコルトン全国ブックツアー2018

NTT docomo d ポイントカード米国加盟店第一号!
NY*おもてなし料理教室や認定講師養成講座等でドコモのdポイントカードが使えます。NY発行のdポイントカードは、日本でももちろん利用可能!NYでもしっかり貯めて使ってくださいね。<加盟店一覧 / ポイント2倍キャンペーン実施中

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カクテルや料理といったNYのおもてなしはもちろんお気に入りテーブルトップやキッチンアイテム、そして話題のNYスポット等ご紹介します。チャンネル登録はこちらから。

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THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 15th Anniversary Special Event in Spain. Presented by Miele 
世界のベスト50レストラン15周年記念パーティーがスペインはバルセロナで開催。

ASIA's 50 BEST RESTAURANTS AWARD 2018 in Macao 
Presented by Miele 

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Hideko Colton KAIRISUI WATER BOTTLE
出版に合わせ、オリジナルのプラズマ解離水誕生

FUJI TELEVISION USA / FCI Cooking Segment 
米国フジテレビ料理コーナー「America's Kitchen」
2013年より出演中!久下香織子キャスターと。

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2013年より出演中!久下香織子キャスターと。

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米国フジテレビ料理コーナー「America's Kitchen」
2013年より出演中!レポーターのブライアンと。

HIDEKO COLTON'S BLOG at FUJI TELEVISION USA / FCI
米国フジテレビ、ひでこコルトンのブログ
「NY*おもてなしDiary」

NY Times Cooking ONLINE LIVE! With Melissa Clark, Food writer & NY Times food reporter. 
ニューヨークタイムズクッキング、オンラインライブ出演!
フードライターでこのコーナーを担当している有名なメリッサさんと。

With Ferran Adria at THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS

Private Club in NY:CORE CLUB event in partnership with Hideko Colton New York 
NYのプライベートクラブでARITA PORCELAIN LABの世界をメンバー向けてご紹介したランチセミナー