FOOD & LIFESTYLE


NY流ライフスタイル

エキスパート

ひでこコルトンの

世界にようこそ!


- COLTONS NEWYORK -  

COOKING / FASHION / BEAUTY / LIFE STYLE 


<主要掲載記事>

「バリキャリ金融女子が料理家に転身したワケ - ニューヨークで本当にしたいこと見つけた!」(東洋経済オンライン)


「金融のプロから料理家へ 日本人起業家のゴージャスな「もてなし術」がNYで大人気!」(Forbes Japan)


BRAND PARTNER 

Vegamour(ベガモア)

LA発!髪のトータルケア
(身体の内側と外側から植物由来成分のジェントルケア。
髪の量を確実に増やし、抜け毛、白髪を防ぐ画期的なセレブ御用達ブランド!)

Coupon:HIDEKO20
(全商品20%OFF!是非ご利用ください。日本発送可)

イベント情報

Beauty Seminar 

こちらは今年の1月にCOLTONS NEWYORK から発売開始となった、基礎化粧品 DRAGON SPLASHのお披露目を兼ねて、秋のビューティーセミナーを、

11月16日(水)6pm - 8pm
THE NIPPON CLUB

( Sakura Room - 145 West 57th Street, NY) 


にて開催させていただきます。

DRAGON SPLASH の販売・製造元でもあるコスメプラウドの荒木社長様が日本からお見えになり、化粧品業界の現状とコスメプラウド販売体制、秋から冬にかけてのお肌の手入れに乾燥対策、そして、、、DRAGON SPLASH等新製品についてのご紹介をさせていただきます。

どなたでも無料でご参加可能で、参加者全員にDRAGON SPLASHおよび他の新商品サンプルや私も愛用して手放せない唇のお手入れB.B.リップセイバー($28相当)を1点、コスメプラウドスキンケアサンプル4点セットにヘアケアサンプルセットなどなど、豪華ギフトをご用意しています。

さらに。。。
私から参加者全員に感謝の気持ちを込めて、私の超絶品なBEAUTY BARをプレゼントさせていただきます♪

定員数50名様限定のため、参加ご希望の方は以下より、フルネームとEメールアドレスをお早めにご連絡くださいますようよろしくお願い申し上げます!! 

Holiday Party Class 

(NY*おもてなし料理教室)

気がつけばあっという間にホリデーシーズン到来ですね。
そこで来たる12月14日(水)午後4時~7時、マンハッタンはNOMADエリアにある素敵な場所で、HOLIDAY PARTY CLASS を開催させていただくことになりました。

COVIDも落ち着き、ようやくマスクをつけないで安心して集まれるようになりましたので、このホリデーシーズンを皮切りに「NY*おもてなし料理教室」を再開させていただけたらと考えています。

クッキングイベントや実際対面のNY*おもてなし料理教室がいつ開催されるか、多くのお問合せをいただいておりましたが、やっとこのホリデーパーティークラスを持って再開することができそうです。

ずっと楽しみに待っていてくださった方々、本当にお待たせして申し訳ございませんでした。

また、海外からニューヨークにホリデーシーズンにお越しになられる方、現在円安で大変かもしれませんが、スペシャルなシーズンや機会に、もしタイミングが合いましたら是非是非ご参加いただけましたら嬉しいです。

なお、このホリデーパーティークラスは、20名様限定クラスとなりますので、ご興味のある方はお早めに以下よりお申込みくださいますようよろしくお願い申し上げます。


Date: Wednesday, December 14th 

Time: 4pm - 7pm 

Place: NOMAD, NYC (参加者に詳細ご連絡)

Fee: $100 (オンラインサロン会員$85)

Cocktail : 2種類

Party Foods: 3種類

メインコース&デザート

スタイル:パーティー形式

カクテルパーティーに参加しながら、ホリデーシーズンならではのカクテルに、パーティーフード各種、メインコースにデザートの作り方を学ぶことができます!

忙しい方のために簡単にパーティーがご準備できて感動の美味しさ、そして驚きのコツ等伝授いたします。

 Dress Code :Festive 

テーマカラー:SOMETHING SPARKLING
(キラキラ!を身につけてください。笑)

12月はニューヨークが最も煌びやかに輝く月。

キラキラの皆様と美しいエンパイアステートの眺めに乾杯できますこと、今から心待ちにしております。

お久しぶりに美味しく楽しいパーティータイムをご一緒させていただけますように。。。。


NY LIFE STYLE BRANDING 講座

COLTON METHOD

【NY流自分を魅せる力】

あなたのライフスタイルが最強のブランドになる!




Dragon Splash

by COLTONS NEWYORK 


古い角質を取り除きながら新陳代謝を促し
お肌に潤いをたっぷり与えるエッセンスジェル
「ドラゴン・スプラッシュ」

NYセレブに愛され続けている
トップレベルの基礎化粧品


Dragon Splashとは?

⬇︎  こちらの動画をご覧ください! ⬇︎

COLTONS NEWYORK SALON

NY*おもてなし料理

オンラインサロン

 Eat, Entertain & Enjoy! 

NY*おもてなし料理 / LIFE STYLE BRANDING

xoxo, Hideko

NY*おもてなし料理チャンネル

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⬇︎人気のレシピ&動画はこちらから⬇︎ 

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NYの春の風物詩ソフトシェルクラブ

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シチリアの感動をもう一度!いわしのパスタ

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苺とロゼワインのリゾット


"Entertaining is about creating and sharing a happy occasion 

that reflects who you are. "

 - Chuck Williams (Williams Sonoma 創業者)

Hideko Colton 

ひでこコルトン


料理家・ライフスタイル

ブランドアドバイザー

NY*おもてなし料理教室主宰

COLTONS NEWYORK代表取締役

  • メディア各種:料理番組(米国フジテレビ)・料理関連取材・撮影・編集・プロダクション・CM
  • トークショー、イベント、講演会 
  • 企業コラボレーション・協賛・ブランドアンバサダー・コンサルテーション
  • レシピ開発・商品・ブランドプロモーション
  • 米国市場向けレシピ・料理コンサルティング
  • 米国市場進出サポート

Fuji Television USA

「America's Kitchen」

米国フジテレビ料理コーナーはこちらから!

COOKING & ENTERTAINING


NY*おもてなし料理 / 認定講師制度

LIFE STYLE BRANDING

COLTON METHOD™


ライフスタイルを最強のブランドに変えるメソッド

TV & SOCIAL MEDIA 




米国フジテレビ・FCI 料理コーナー「America's Kitchen」 他
メディア情報

COLLABORATIONS SPONSORS, PR


企業コラボレーション、協賛、ブランド・アンバサダー、プロモーション、米国進出サポート

JAPAN TABLE  


ニューヨークから世界へ日本の美・味を発信

FOOD & WINE CLUB 


COLTONS NEWYORK FOOD & WINE CLUB (CNFW) は完全会員制のNY美食倶楽部!

ひでこコルトン厳選レストランやお勧めスポットで、ひでこコルトンと定期的なDINNER会。人気シェフやスペシャルゲスト、またシャトーオーナーやワインメーカーとともに過ごすNYならではのスペシャルな夜を会員の皆様と楽しむ倶楽部です。

BOOKS




日本全国書店、ニューヨーク紀伊国屋、Amazonで好評発売中 

COLTONS NEWYORK

Online Store JAPAN  


日本でのオンラインショッピングはこちらからどうぞ

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ブランドアンバサダーや世界トップブランドコラボレーション企業一覧(一部)

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PORTFOLIO

RES ANTIQVA  - Brand Ambassador
Bottega Venetaファミリー直営、イタリアの最高級エクストラバージンオリーブオイル、RES ANTIQVAのブランドアンバサダーの一人に就任しました!!2020年秋に予定していたイタリアでオリーブピッキングやオイル製造、ひでこコルトン料理教室、そしてゴージャスなVillaに泊まるItalian Exerience Tripもコロナが落ち着きましたら企画しますのでStay Tuned!!
詳細が決まり次第会員の皆様をはじめ、メルマガ登録者にご案内させていただきます!

日本航空、Miele、NTT Docomo、ARITA PORCELAIN LAB、明治、コスメプラウド他協賛:ひでこコルトン全国ブックツアー2018

NTT docomo d ポイントカード米国加盟店第一号!
NY*おもてなし料理教室や認定講師養成講座等でドコモのdポイントカードが使えます。NY発行のdポイントカードは、日本でももちろん利用可能!NYでもしっかり貯めて使ってくださいね。<加盟店一覧 / ポイント2倍キャンペーン実施中

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カクテルや料理といったNYのおもてなしはもちろんお気に入りテーブルトップやキッチンアイテム、そして話題のNYスポット等ご紹介します。チャンネル登録はこちらから。

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THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 15th Anniversary Special Event in Spain. Presented by Miele 
世界のベスト50レストラン15周年記念パーティーがスペインはバルセロナで開催。

ASIA's 50 BEST RESTAURANTS AWARD 2018 in Macao 
Presented by Miele 

THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 15th Anniversary Special Event in Spain. Presented by Miele 

Hideko Colton KAIRISUI WATER BOTTLE
出版に合わせ、オリジナルのプラズマ解離水誕生

FUJI TELEVISION USA / FCI Cooking Segment 
米国フジテレビ料理コーナー「America's Kitchen」
2013年より出演中!久下香織子キャスターと。

FUJI TELEVISION USA / FCI Cooking Segment 
米国フジテレビ料理コーナー「America's Kitchen」
2013年より出演中!久下香織子キャスターと。

FUJI TELEVISION USA / FCI Cooking Segment 
米国フジテレビ料理コーナー「America's Kitchen」
2013年より出演中!レポーターのブライアンと。

HIDEKO COLTON'S BLOG at FUJI TELEVISION USA / FCI
米国フジテレビ、ひでこコルトンのブログ
「NY*おもてなしDiary」

NY Times Cooking ONLINE LIVE! With Melissa Clark, Food writer & NY Times food reporter. 
ニューヨークタイムズクッキング、オンラインライブ出演!
フードライターでこのコーナーを担当している有名なメリッサさんと。

With Ferran Adria at THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS

Private Club in NY:CORE CLUB event in partnership with Hideko Colton New York 
NYのプライベートクラブでARITA PORCELAIN LABの世界をメンバー向けてご紹介したランチセミナー

Private Club in NY:CORE CLUB event in partnership with Hideko Colton New York 
NYのプライベートクラブでARITA PORCELAIN LABの世界をメンバー向けてご紹介したランチセミナー

Private Club in NY:CORE CLUB event in partnership with Hideko Colton New York 
NYのプライベートクラブでARITA PORCELAIN LABの世界をメンバー向けてご紹介したランチセミナー

COLTONS NEWYORK Pop Up Store at Tamagawa TAKASHIMAYA
二子玉川高島屋にてCOLTONS NEWYORK Pop Up Store 

COLTONS NEWYORK Pop Up Store at Tamagawa TAKASHIMAYA
二子玉川高島屋にてCOLTONS NEWYORK Pop Up Store 

Collaboration Event at ARTIA PORCELAIN LAB flagship store in Kyushu, Japan.  九州のアリタポーセリンラボ旗艦店で開催した「有田焼を使ったNY流おもてなしスタイル」スペシャルランチレッスン

YAZAEMON the 7th Mr.Matsumoto, the president of ARITA PORCELAIN LAB アリタポーセリンラボ、七代目弥左衛門こと松本哲社長と佐賀県有田の旗艦店にて

Collaboration Event at ARTIA PORCELAIN LAB flagship store in Kyushu, Japan.  アリタポーセリンラボ旗艦店で開催した「有田焼を使ったNY流おもてなしスタイル」スペシャルランチレッスン

Japan (Tokyo, Osaka, Nagoya, Ashiya, Kamakura, Kyushu) & New York Book Tour 2018

RED CARPET BOOK TOUR FINALE in NY with Ambassador Mr. Yamanouchi & Japan Air Lines SVP, Mr.Morioka. 
ブックツアーフィナーレ・レッドカーペットパーティ。在ニューヨーク日本国山野内大使と日本航空米国総支配人森岡氏と。

Katsura Sunshine, a traditional Japanese RAKUGO comic storyteller.  落語家の桂サンシャインさんがイベントに登場。テーマカラーの赤に合わせ着物で。

Talk Show at Yaesu Book Center, Tokyo Japan 
八重洲ブックセンターでの出版記念トークショー

Miele Center Omotesando, Tokyo, Japan 

Cooking Class & COLTON METHOD at Miele Cetner Omotesando, Tokyo Japan 

Cooking Class & COLTON METHOD at Miele Cetner Omotesando, Tokyo Japan 

Tokyo American Club - Book Tour Japan 2018
Speech by Mr.Matsubara, President of Miele Japan

Tokyo American Club - Book Tour Japan 2018
Speech by Mr.Matsubara, President of Miele Japan

Ashiya Baycourt Club - Book Tour Japan 2018


Ashiya Baycourt Club - Book Tour Japan 2018


KAYANOYA, KUBARA HONKE in Fukuoka
茅乃家出汁、久原本家にて(福岡)

ノリタケ銀座店でNYスタイルのおもてなし講座、テーブルコーディネート、書籍販売 

ノリタケ銀座店でNYスタイルのおもてなし講座、テーブルコーディネート、書籍販売 

ノリタケ銀座店でNYスタイルのおもてなし講座、テーブルコーディネート、書籍販売 

Flower School New York にてフラワーアレンジメントクラス開催

Flower School New York にてフラワーアレンジメントクラス開催

Miele Center Omotesando, Tokyo Japan 

Miele Center Omotesando, Tokyo Japan 

フジテレビ・阿部知代アナウンサーとテレビ東京・池谷亨キャスター

Hideko Colton x Dior Japan Collaboration Event 
ディオールの食器を使ったひでこコルトンおもてなしの世界&表参道店にてシャンパンとスイーツ 

Hideko Colton x Dior Japan Collaboration Event 

Miele Experience Center Manhattan, New York 
ミーレ・マンハッタン・エクスペリアンスセンターにて、米国ミーレPR

Miele Experience Center Manhattan, New York 

Father and son Armand de Brignac winemakers Jean-Jacques and Alexandre Cattier
Armand de Brignacシャンパーニュ・メーカー親子と。

United Nations NY 
NY国連本部にて。

Cooking Class by Hideko Colton 
NY*おもてなし料理教室、カクテルパーティクラス

Cocktail Party Class by Hideko Colton 
NY*おもてなし料理教室、カクテルパーティークラス

Miele Manhatan Exerience Center 
ミーレ・マンハッタンエクスペリエンスセンターにてクラスを開催

Cooking Book Publishing Party at The Ritz-Carlton Residence Tokyo. With Minako Yamamoto,  Founder of SIMPRISSE 
リッツカールトン東京レジデンスにて出版記念イベント。サポートしてくださった美容家でシンプリスのオーナーの山本未奈子さんと。

Cooking Book Publishing Party at The Ritz-Carlton Residence Tokyo. 
リッツカールトン東京レジデンスにて出版記念イベント。

Cooking Book publishing party in NY.  With Senri Oe, Jazz Pianist 
NY在住ジャズピアニストの大江千里さん 

Cooking book publishing party in NY

「輝く女性」MACHIKO化粧品取材・モデル出演

My cooking class at Sur la Table, NYC 

My cooking class at Sur la table, NYC 

雑誌STORY : Tiffanyの記事で取材を受けました
「ニューヨーク特集」

Tiffany & Co. x DANIEL :  Hideko hosted a special cocktail party for Tiffany & Co. Headquarter with Restaurant DANIEL
ティファニー本社社長をはじめとする世界各国のティファニー支店長向けのカクテルクラスをレストラン・ダニエルにて主催。 

Hideko's Special Cooking Class with David Burke 
NYのセレブリイティシェフ、デビッド・バーク氏とコラボレーションのクッキングイベント

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